Набор специй — Птица ароматная с кориандром и паприкой
«Птица ароматная с кориандром и паприкой»
Курица – не птица, это еда такая. А если серьёзно – основа многих любимых блюд и застолий.
Однообразие магазинного вкуса мяса сводит с ума?
Застолье из картошки по-французски с пластиковой курицей уже надоело?
Обычный шашлык из курятины кажется пресным и скучным?
Есть выход для тех, кто не желает прибегать к химическим усилителям вкуса, но при этом хочет насладиться сочным насыщенным разнообразием блюд из любой птицы:
Хрустящая запеченная перепелка
Тающая во рту индейка на гриле
Тушеная ароматная курица
Румяный сочнейший гусь
Пикантная пряная утка
Натуральный крафтовый набор специй и пряностей для птицы – яркая и ароматная “свежая” приправа. За счёт помола цельного сырья на нашем производстве, мы точно знаем состав и итог вкусовых ощущений.
Подходит для приготовления в тандыре, автоклаве, BBQ и обычной духовке.
С нашим чудо-пакетиком вас ждёт:
- Глубокий вкус нежного мяса.
- Аппетитный вид румяной корочки.
- Свежемолотый насыщенный состав.
- Лакомый аромат пряностей и специй.
- Сочные ощущения при каждом укусе.
Пресный вкус ежедневных продуктов в прошлом. Время наслаждаться каждым кусочком!
Состав
- горчица желтая молотая,
- кориандр молотый,
- соль,
- паприка молотая,
- перец черный крупного помола,
- чеснок гранулированный.
Рецепт для автоклава
- Нарежьте мясо порционными кусочками 3-4 см, добавьте специи из расчета 25 г на 1 кг мяса.
- Распределите мясо по банкам, оставив 1/5 часть пустой (не заполняйте банку доверху).
- Добавьте чайную ложку соли без горки в каждую баночку.
- Установите банки в кассету, поместите её в автоклав.
- Готовьте при температуре 120°C в течение 40 минут.
Тип
|
Специи для еды |
Вес
|
100 г |
Производитель
|
Алтайский винокур |
Страна производителя
|
Россия |